【资料图】
1、前言甜酒冲蛋是经常会自己做了吃的,平时出去吃小吃,有加汤圆的,于是自己学着做。
2、甜酒冲蛋吃起来有淡淡酒味,但是还是很好喝,加点糖和鸡蛋,还加入汤圆,大补哈材料主料:甜酒200g、鸡蛋1个、汤圆100g;辅料:冰糖适量甜酒冲蛋汤圆1原料:买的碗装甜酒,鸡蛋,汤圆2用锅烧水3这时候把鸡蛋打散4水开了把汤圆放进去煮,当水再次煮沸汤圆浮起来之后,再加点凉开水,接着煮,汤圆再次浮起来了才行,这次确保汤圆能完全煮熟5把甜酒、鸡蛋和加进去大火煮开即可6放了香芋汤圆,好吃又好看,嘿嘿小贴士1:水开了把汤圆放进去煮,当水再次煮沸汤圆浮起来之后,再加点凉开水,接着煮,汤圆再次浮起来了才行,这次确保汤圆能完全煮熟。
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