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盐焗腿怎么做 盐焗腿的做法

来源:伊秀经验网    时间:2023-05-25 05:15:57


(相关资料图)

1、材料:鸡腿2个、姜几片、葱4根。

2、配料:盐/油/鸡精若干。

3、首先将鸡腿洗干净,控干水份,准备几片姜。

4、等鸡腿里外摸干透后,先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上,整只鸡腿上上下下里里外抹上一层,放在旁边待用!时间足够的话可以放一个多小时。

5、在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油,放入姜片,把腌好的鸡腿放在电饭煲里,盖好,插电,按上电闸等到电饭煲自动跳闸,打开锅盖,用筷子将鸡翻个身,再按一次电闸,这次电饭煲自动跳闸,就可以了。  

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